Груша с шоколадным соусом и мороженым

Груша с шоколадным соусом и мороженым
Категория: Десерты - Фруктовые десерты
Описание: Легкий десерт — чем не замечательное окончание обеда.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Предназначение:
Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На десерт

Ингредиенты для "Груша с шоколадным соусом и мороженым":
  • Груша — 4 шт
  • Мороженое (пломбир классический) — 200 г
  • Цедра апельсина (тонко срезанная ) — 1 шт
  • Сок яблочный — 1000 мл
  • Корица (палочка) — 1 шт
  • Анис (звездочка) — 2 шт
  • Сахар — 150 г
  • Шоколад горький (для соуса) — 100 г
  • Масло сливочное (для соуса) — 20 г
  • Сахар (для соуса) — 50 г


Рецепт "Груша с шоколадным соусом и мороженым":
Очистить груши, оставив хвостики. В яблочный сок положить анис, цедру апельсина, сахар и корицу. Довести до кипения. Опустить груши, проварить 5 минут.
На водяной бане растопить шоколад, добавить масло и сахар, размешать.
Выложить на тарелку грушу, полить соусом и подавать с кусочком мороженого (50 г на порцию)


Источник: “http://www.povarenok.ru/recipes/show/70709/”

ТОП новости

Вход

Меню пользователя